Pflanzlich
Einfach
Erfolgreich
Von der Idee, über die Speisekarte, bis hin zur Eintragung eures Lokals auf allen wichtigen Apps & Webseiten – wir unterstützen euch!
Mehr pflanzlich aber wie?
Diese Frage stellt sich vielen Gastronomen in einer Zeit, in der pflanzliche Ernährung nicht nur Trend, sondern für viele ein Ausdruck eines bewussten, nachhaltigen und ethischen Lebensstils ist.
Für Restaurants geht es nicht nur darum, ein paar vegrtarisch/vegane Gerichte anzubieten, sondern diese passend auf das Lokal und die Zielgruppen abzustimmen und attraktiv zu kommunizieren.
pure unterstützt euch dabei, euer Angebot erfolgreich zu gestalten, ansprechend zu präsentieren und bekannt zu machen. So begeistert ihr eure Gäste und gewinnt neue dazu!
Vier Fragen zum Erfolg
Was macht unsere veganen Speisen kreativ, besser und vielleicht auch einzigartig?
Wie können wir die Speisen perfekt in die Karte integrieren, kennzeichnen und attraktiv präsentieren?
Wo und wie sollten wir unser Angebot bekannt machen und Neuigkeiten kommunizieren?
Wie können wir unser Angebot attraktiv mit Texten, Bilder, Videos,… im Internet kommunizieren?
Diese und weitere spannende Fragen besprechen wir gerne mit euch und helfen dabei, euch zum Erfolg zu führen.
Bereit loszulegen?
…nicht sicher, ob ihr schon „fit in vegan“ seid? Jetzt den Restaurant-Check starten!
Plant-based im Trend
Immer mehr Menschen verzichten auf Fleisch und andere tierische Produkte. Dabei stehen häufig Tierschutz, Umwelt- und Klima, aber auch die Gesundheit und steigende Kosten im Vordergrund.
Macht es Sinn, diesem Trend zu folgen?
Wer is(s)t denn schon vegan?
Ein stark wachsender Trend
Für jeden eine Extrawurst?
Plant-based in der Küche
Schmeckt das unseren Stammgästen?
Kreativität statt Vorurteile
Ist das rentabel für uns?
Vielfalt zieht an
Fazit
Pflanzliche Optionen in der Küche sind nicht nur eine nachhaltige oder ethische, sondern auch eine wirtschaftlich kluge Entscheidung.
Denn die Zahlen zeigen klar, dass immer mehr Gäste pflanzliche Speisen bestellen. Dabei sind unterschiedliche Zielgruppen wie Flexitarier:innen an der pflanzlichen Küche interessiert – bei weitem nicht nur vegetarisch/vegan lebende Menschen.
Restaurants, die diesen Trend aufgreifen, berichten von höherer Kundenzufriedenheit und steigenden Besucherzahlen, was das klare Potenzial eines gut umgesetzten pflanzlichen Angebots unterstreicht. Zudem setzt ihr mit einem solchen Angebot ein starkes Signal für Nachhaltigkeit und stärkt euer Image als bewusster und moderner Betrieb!
Eintragung auf Apps & Webseiten
Es gibt zahlreiche und wichtige Apps und Webseiten, auf denen Lokale – insbesondere mit veggie/veganem Angebot – präsentiert sein sollten, zudem Social Media-Kanäle und Communities.
Das klingt aufwendig und kompliziert?
Nicht für euch, denn wir tragen euer Lokal nicht nur bei pure ein, sondern geben die Informationen als Empfehlungen an unsere Partner-Organisationen und an Communities weiter!
Damit erhält ihr eine hohe Reichweite und euer Angebot ist attraktiv für die passenden Zielgruppen sichtbar!
Eine Eintragung an vielen Orten online stärkt nicht nur die Auffindbarkeit eures Lokals, es verbessert auch euere Präsenz auf Suchmaschinen (SEO – Suchmaschinen-Optimierung) wie Google und kann euren Eintrag dadurch sogar vorreihen.
Dies wirkt sich langfristig auf den Geschäftserfolgt aus.
(1) „VeganWelcome & Vegane Hotels“ bieten je nach Größe des Hotels unterschiedliche Abo-Modelle.
(2) „Vegane Hotels“ bietet ein kostenloses Listing, sowie zusätzliche Abo-Modelle für mehr Sichtbarkeit und Funktionen.
(3) In den Communities werden neue & aktuelle Angebote geteilt, wenn diese interessant sind und uns entsprechendes Texte & Bilder vorliegen.
Mehr Reichweite mit pure!
Mit einer Mitgliedschaft bei “pure leben in Vorarlberg” unterstützen wir euch dabei, euer Angebot attraktiv zu präsentieren und weithin sichtbar zu machen. Das nicht nur einmalig, sondern mit regelmäßigen Aktualisierungen und Betreuung.
Als gemeinnützige Organisation bieten wir diese, speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie abgestimmten Mitgliedschaften zu einem sehr fairen Mitgliedsbeitrag an. Eine Mitgliedschaft ist zudem der perfekte Zugang zur Vegan-Community in Vorarlberg.
Nutzt die Chance euer Angebot bekannter zu machen und neue Gäste zu gewinnen!
pure PRO Membership
Vorteile FÜR MitgliedER
1.) Eintragung des Lokals in den pure.GUIDE von pure leben in Vorarlberg
2.) Empfehlungen für Eintragungen bei unseren Partner-Organisationen*
- HappyCow
- vanilla bean
- future.maps
- vegan.at
- Ethik.Guide
*bei den Plattformen selber fallen keine zusätzlichen Kosten an (nur für Zusatzleistungen). Bitte beachtet, dass es je nach Plattform Aufnahme-Kriterien gibt. Eine Aufnahme auf alle Plattformen können wir daher nicht garantieren.
3.) Wir kümmern uns zudem um eine laufende Aktualisierung eures Eintrags und geben die Informationen auch direkt an unsere Partner weiter (bis zu 2x im Jahr).
Eintragungen und Verwaltung auf Plattformen wie Tripadvisor, Google Business, Apple Karten u.a. ist unabhängig von einer Mitgliedschaft als externe Agentur-Leistung möglich die wir gerne und kostenlos vermitteln.
- vegan-welcome.com
- vegane-hotels.de
- ethikguide.at
- vegan.at
Für eine Eintragung fallen teilweise zusätzliche Kosten an bzw. gibt es ja nach Plattform kostenpflichtige Zusatzleistungen. Bitte beachtet, dass es je nach Plattform auch bestimmte Aufnahme-Kriterien gibt, eine Aufnahme auf alle Plattformen können wir daher nicht in jedem Fall garantieren.
Für die Eintragung bei pure leben in Vorarlberg sowie für die Empfehlungen an die Partner-Organisationen erstellen wir, nach einem Gespräch mit euch, einen ansprechenden Text.
Für eine optimale Präsentation empfehlen wir zudem ansprechende Fotos, für die wir bei Bedarf gerne professionelle Partner vermitteln.
Als ‘pure PRO Member’ im pure.GUIDE profitiert ihr von erhöhter Sichtbarkeit eures Lokals durch Suchmaschinen wie Google. Wir sorgen dafür, dass euer Eintrag (Angebotstext, Kontaktinformationen und Link zu eurer Webseite) suchmaschinenoptimiert (SEO) aufbereitet und indexiert wird.
Zudem erhaltet ihr einen wertvollen Backlink auf eure Webseite, der euer Ranking verbessert und für mehr Aufmerksamkeit sorgt.
Wir bleiben in Kontakt! … und besprechen mit euch die wichtigsten Details für eine Eintragung, sowie für die Aktualisierungen eures Angebots auf den genannten Plattformen.
Zudem ist Zeit für ein jährliches Feedback-Gespräch und um eure Fragen zum Thema nachhaltiges/veganes Angebot zu beantworten.
Natürlich sind auch weitere Stunden für eine individuelle Beratung und Unterstützung über unsere Partner möglich.
Besondere und ausgewählte Angebote heben wir auch gerne direkt hervor, berichten via Newsletter, Facebook- und WhatsApp-Gruppen an unsere Community – direkt an interessierte Zielgruppen.
Für eine optimale Präsentation empfehlen wir zudem ansprechende Fotos & Videos für die wir bei Bedarf gerne unsere professionellen Partner vermitteln.
Der Verein pure wird durch Mitglieder und Förderungen unterstützt. Dadurch wird der Betrieb der Plattform (pure.or.at) für nachhaltige Angebote ermöglicht und somit auch die Bekanntheit eures Lokals gesteigert!
Dies schafft eine Win-Win-Win-Situation für die Gastronomie, den Verein und vor allem die Konsumenten, denen bewusster Konsum am Herzen liegt – alle profitieren von einer stärkeren Sichtbarkeit und einer wachsenden Zielgruppe.
Kontakt
…lieber eine einmalige, individuelle Unterstützung?
Schreibt uns eine kurze Nachricht!
Individuelle Services
Über die Vorteile einer Mitgliedschaft hinaus, haben wir ein Netzwerk an professionellen Partnern, die individuelle Unterstützung anbieten können.
Als Mitglieder von pure stellen wir euch dieses Netzwerk an kreativen Expert:innen gerne zur Verfügung. Unsere Partner sind auf nachhaltige Praktiken spezialisiert und erfahren in der Beratung von nachhaltigen Unternehmen. Die Vermittlung erfolgt unentgeltlich.
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Leidenschaftlich & engagiert
pure ist eine gemeinnützige Organisation aus Vorarlberg, die sich leidenschaftlich für pflanzenbasierte und vegane Ernährung einsetzt. Wir geben Tipps, zeigen nachhaltige Betriebe auf und vernetzen. mehr...
Euer plant-based Partner
Wir unterstützen die Gastronomie seit einigen Jahren dabei, pflanzenbasierte Angebote zu gestalten und sichtbar zu machen. Wir sorgen dafür, dass veganfreundliche Lokale auf allen wichtigen Plattformen und Apps vertreten sind. mehr...
Community und Plattform
Wir sind in Vorarlberg und der Region bekannt und haben eine große Community hinter uns. Auf unserer Plattform informieren wir und teilen unser Wissen. Als Plattform und Veranstalter sind wir immer mit Herz und Seele dabei. mehr...
